29 اسفند 1402



ترشي گشنيز

4.4 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 4.40 (5 رای)

مواد لازم و طرز تهیه را در ادامه مطلب مشاهده نمایید.

 

مواد اولیه :

  • گشنيز خرد شده /نيم كيلوگرم
  • فلفل‌قرمز تند / سه تا چهار عدد
  • نمك و سركه سفيد / به ميزان لازم


طرز تهيه:

ابتدا گشنيز را همراه با فلفل‌قرمز‌ خرد مي‌كنيم و در شيشه‌اي مي‌ريزيم و روي آن، نمك مي‌پاشيم، آن‌گاه شيشه را از سركه پر مي‌كنيم، پس از يك هفته اين ترشي آماده است.

 

منبع آموزش: مجله آشپزی خانواده سبز


نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر به عنوان مهمان

0 محدودیت حروف
متن شما باید بیشتر از 5 حرف باشد
نظر شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد.

کاربرانی که در این گفتگو شرکت کرده اند

برترین وبلاگ ها

malihejoon773
نام وبلاگ: malihejoon773
باران67
نام وبلاگ: باران67
✿ نیلوفرانه ✿
نام وبلاگ: ✿ نیلوفرانه ✿
kurosh1
نام وبلاگ: kurosh1

لینکهای ویژه