03 فروردين 1396



سوفله مرغ مکزیکی

3.5833333333333 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.58 (6 رای)

chicken sufle - سوفله مرغ مکزیکی - مامی سایتغذایی آسان و فوری و در عین حال خوشمزه که حتی سرو آن به صورت سرد هم خوب است. این سوفله برای مهمانی هم گزینه مناسبی است.

 

مواد لازم:

  • آرد / 1 پیمانه
  • شیر / 1 پیمانه
  • تخم مرغ / 2 عدد
  • بیکینگ پودر / 1 قاشق چایخوری
  • سینه مرغ / 1 + 1/2
  • فلفل دلمه ای / نصف ( یا 4 عدد فلفل کبابی )
  • پنیر خامه ای / 2 قاشق غذاخوری
  • مخلوط پنیر گودا و چدار / برای پوشاندن روی پای
  • جعفری خرد شده / 2 قاشق غذاخوری
  • نان پیتا یا ترتیلا / 1 عدد
  • نمک و فلفل / به میزان لازم ( بهتر است این غذا کمی تند باشد )

chicken sufle1

روش تهیه:
ابتدا کف قالب را چرب کنید و بعد به صورت کامل یا مطابق تصویر به شکل دو نوار روی هم، به صورت بعلاوه کف ظرف را کاغذ روغنی بیاندازید.

نان را کف قالب بگذارید و مواد داخل سوفله را آماده کنید ( بهتر است اطراف نان کمی از دیواره های قالب را بگیرد و بالا بیاید )

سینه مرغ را پخته و ریش ریش کنید. فلفل را خرد کنید.

chicken sufle2

سینه مرغ، جعفری، پنیر خامه ای، فلفل دلمه ای را با هم مخلوط کرده و روی نان بریزید.

آرد، شیر، تخم مرغ و بیکینگ پودر را مخلوط کرده و روی مرغ بریزید.

chicken sufle3

روی سوفله را با پنیر گودا و چدار رنده شده بپوشانید و داخل فر بگذارید.

chicken sufle4

دمای فر 200 درجه سانتیگراد و تا زمانی که روی پای طلایی شود.

سوفله مرغ مکزیکی را با سس تند یا هر نوع سس دلخواه، سرو کنید.

 

مطلب اختصاصی مامی سایت

ارائه دستور: خانم نجما طارمی

تهیه و اجرا: خانم منصوره خدایاری

chicken sufle

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر به عنوان مهمان

0 محدودیت حروف
متن شما باید بیشتر از 5 حرف باشد
نظر شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد.
  • هیچ نظری یافت نشد

برترین وبلاگ ها

malihejoon773
نام وبلاگ: malihejoon773
باران67
نام وبلاگ: باران67
✿ نیلوفرانه ✿
نام وبلاگ: ✿ نیلوفرانه ✿
kurosh1
نام وبلاگ: kurosh1

لینکهای ویژه

• گل فروشی رضوان
ارائه دهنده انواع دسته گل,جعبه گل و سبد گل های مناسبتی و تاج گل های زیبا. صرفه جویی در وقت و هزینه.
Rezvanflower.ir
هاشور ابرو
هاشور ابرو به روش میکروپیگمنتیشن، تاتو ابرو، آرایش دائم
Simafarmani.com
• سیسمونی و اسباب بازی هیجان انگیز
کودکو بزرگترین فروشگاه اینترنتی تخصصی سیسمونی و اسباب بازی، با بیش از 4000 محصول متنوع با قیمت ویژه
Koodakoo.com
• جواهرات زرنگار
فروش انواع زیورآلات برند و ژورنالی طرح ایتالیایی زیبا شامل ست,نیم ست,گردنبند,دستبند,انگشتر و ...
پرداخت درب منزل
• تجهیزات فست فود
تجهیزات آشپزخانه صنعتی ، چرخ گوشت صنعتی ، خلال کن صنعتی و تجهیزات رستوران
گارد استیل
تالار پذیرایی
سایت جامع تالارهای پذیرایی ایران
Talarnet.com
لوله بازکنی
تخلیه چاه و لوله بازکنی نوین دماوند
N-damavand.ir
زیبایی و مراقبت از پوست
مرطوب کننده ویتامین C, کرم سفید کننده و روشن کننده پوست کرم ضد چروک قوی
Nasleziba.com