کیک پنیر انار را به تمام کسانی که از طعم های ترش و شیرین لذت میبرند پیشنهاد میکنم، اگر طبق دستور تخم مرغ هایتان بزرگ نیست، میتوانید از 4 تخم مرغ متوسط استفاده کنید تا مشکلی برای سفت شدن فیلینگ چیز کیک نداشته باشید.

این دسر با آب انار طبیعی تهیه میشود ولی در صورت تمایل می توانید از مخلوط آب زرشک و آلبالوی طبیعی نیز استفاده کنید.

این نوع خمیر را برای انواع تارت و تارتلت می توان استفاده کرد. در این آموزش برای تهیه تارت انار از آن استفاده می کنیم.

من تابستون یه دونه عکس هندونه ای از سایت "کرافت" دیدم که درجا اولین چیزی که به ذهنم رسید "یلدا" بود. ( و اگه احیانا این سوال واستون پیش اومده که: "بستنی؟ تو زمستون؟" باید عرض کنم که اولا بستنی واسه من زمستون تابستون نمیشناسه! و دوما من سابقه دارم!)

شله زرد یکی از دسرهای اصیل ایرانی است که بیشتر در ایام مذهبی به عنوان نذری پخته می شود. معمولا خانم های ایرانی طرز تهیه این دسر را به خوبی میدانند ولی گاهی برای تهیه آن به مقدار زیاد دچار مشکل میشوند. شما میتوانید با چند برابر کردن مقادیر مشخصی که در دستور زیر آمده به راحتی از پس پخت شله زرد نذری بربیایید.

کلافوتی به دسرهایی گفته می شود که از یک لایه میوه تازه و یک لایه کیک روی آن تهیه می شود. این کیک بافت تردتری نسبت به کیک معمولی دارد و با قاشق سرو می شود.

كاچي به علت دارا بودن آرد و كره داراي انرژي زيادي است و با افزودن تخم مرغ اين انرژي بيشتر مي شود. به همين دليل براي افراد لاغر و كساني كه دچار ضعف مي شوند، دسر مناسبي مي باشد.

این مسقطي شاید با مسقطی سنتی که تجربه کرده اید کمی متفاوت باشد ولی ایده جدیدی برای رنگین کردن سفره های افطار می تواند باشد.

توصیه میکنیم تا فرصت تهیه توت فرنگی تازه هست، این دسر خوشمزه را تهیه کرده و از طعم آن لذت ببرید.

فصل توت فرنگی تازه است و بهتر است از این میوه پرفایده برای تهیه انواع شیرینی و دسرهای خوشمزه بهره ببریم. پاناکوتا معمولا در طعم های مختلف تهیه میشود که یکی از محبوبترین طعم های این دسر با طعم توت فرنگی است.