14 مهر 1403



کلم پلو شیرازی

3.7142857142857 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.71 (14 رای)

کلم پلوی شیرازیکلم پلو به روشهای مختلفی در شهرهای مختلف تهیه میشود، بیشتر کلم پلو را با گلم پیچ یا کلم برگ درست میکنند، ولی کلم پلو در شیراز با کلم قمری ( کلم سنگ یا کلم سر ) و سبزیجات معطر تهیه میشود.

آلبالو پلو

3.66 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.66 (25 رای)

روش سنتی تهیه #آلبالو پلو را حتماً همه شما عزیزان میدونید. این روش آلبالو #پلو رو از دوست خوبم خانم طارمی عزیز یاد گرفتم و ما با این شیوه تهیه بیشتر دوست داشتیم، توصیه میکنم حتماً امتحان کنید.

قابلی پلو

3.375 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.38 (16 رای)

دستور این پلوی خوشمزه رو سالها پیش از مادر دوستم که افغانی بودن گرفتم. خوشمزه است و برای استفاده از لوبیا چشم بلبلی هم گزینه خوبی میتونه باشه.

کره به شکل بره

4.3333333333333 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 4.33 (3 رای)

کره به شکل بره، ایده ای جدید، کم هزینه و متناسب با سال جدید است که میتواند در تزئین سبزی پلو شب سال نو و یا کره صبحانه روز عید استفاده شود.

لوبیا چشم بلبلی پلو

3.6111111111111 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.61 (18 رای)

لوبیا چشم بلبلی پلو به روشهای مختلفی مطابق با ذائقه افراد تهیه میشه! روشی که در ادامه مطلب میخونید، لوبیا پلو در آشپزخانه ماست و به هیچ شهر و قومیتی بر نمیگرده، شما هم اگر روشهای دیگری برای پخت این غذای خوشمزه دارید، برامون بفرستید تا با نام خودتون روی پرتال مامی سایت قرار بدیم و اگر دوست داشتید این روش رو هم امتحان کنید!

عدس پلوی نذری

3.2333333333333 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.23 (15 رای)

معمولاً خانمهای ایرانی طرز تهیه اکثر غذاها، دسرها و نوشیدنی هایی که برای نذری و خیرات تهیه میشود را به خوبی میدانند، ولی گاهی برای تهیه آن به مقدار زیاد دچار مشکل میشوند. مقدار مواد لازم و دستور تهیه عدس پلویی که در ادامه مطلب خواهید دید، برای تعداد 200 نفر در نظر گرفته شده است.

انار پلو

5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 5.00 (2 رای)

 

مواد لازم و طرز تهیه را در ادامه مطلب مشاهده نمایید.

 

سبزی پلو با مرغ - در قالب قلب

3.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.50 (3 رای)

 

تکه های باریک مرغ را در زعفران , پیاز و نمک می خوابانیم ...

ته چین انار

4.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 4.50 (2 رای)

ته چین انار، علاوه بر خوشرنگ بودن، بسیار خوشمزه است و برای شب یلدا بسیار مناسب است. بازی رنگها در این غذا بسیار اشتها برانگیز است. 

ته چين گوشت و بادمجان

3.8333333333333 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.83 (3 رای)

ته‌چين در بين غذاهاي ايراني به خاطر شكل و فرم زيبايش از جمله غذاهاي رسمي و مناسب مهماني‌هاست. البته برخلاف تصور اغلب ما كه گمان مي‌كنيم تنها نوع آن، ته‌چين مرغ است، اين غذا ( با توجه به مواد داخل آن ) انواع گوناگوني دارد. ته چين گوشت و بادمجان يكي از خوشمزه ترين و زيباترين انواع ته چينها و مناسب ميهماني هاي رسمي است.

برترین وبلاگ ها

malihejoon773
نام وبلاگ: malihejoon773
باران67
نام وبلاگ: باران67
✿ نیلوفرانه ✿
نام وبلاگ: ✿ نیلوفرانه ✿
kurosh1
نام وبلاگ: kurosh1

لینکهای ویژه