09 فروردين 1403



کوکیز انار

5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 5.00 (1 رای)

 

شیرینی های خوشمزه ای که حتماً پیشنهاد میکنم تهیه کنید، ترکیب شکلات و انار طعم فوق العاده ای به این کوکی ها می دهد.

 

 

 

مواد لازم:

 

  • کره ( به دمای محیط رسیده ) / 1 پیمانه
  • شکر / 1/2 و 1 پیمانه
  • تخم مرغ / 2 عدد
  • وانیل / 1 قاشق چایخوری
  • آرد / 2 پیمانه
  • پودر کاکائو  / 1/2  پیمانه
  • بکینگ پودر  / 1  ق چ
  • نمک  / 1/24 ق چ
  • آب انار / 2ق غ
  • شکلات چیپسی  / 1 پیمانه
  • دانه ی انار / 1/2 پیمانه

 

طرز تهیه:

فر را روی درجه 175 گرم می کنیم.

کره، شکر، تخم مرغ و وانیل را مخلوط کرده و با همزن می زنیم ( البته من کره و شکر را زدم، بعد تخم مرغها را یکی یکی اضافه کردم ) تا به رنگ روشن در بیاید.

بعد آرد، پودر کاکائو، بکینگ پودر، نمک و آب انار را اضافه میکنیم و خوب با هم مخلوط میکنیم.

سپس شکلات چیپسی و دانه انار را اضافه میکنیم.

مخلوط  را به مدت دو ساعت یا بیشتر در یخچال می گذاریم تا استراحت کند.

در سینی فر کاغذ روغنی می اندازیم  و با قاشق از مخلوط با فاصله درون سینی فر می چینیم و در فر 175 درجه به مدت 8 تا 10 دقیقه می پزیم.

بعد از بیرون آوردن از فر می گذاریم سرد شود و سپس از کاغذ جدا کرده و داخل ظرف سرو می چینیم.



دستور اختصاصی مامی سایت

اجرای ایده کارگاه مامی سایت توسط : راضیه صفری

 



نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر به عنوان مهمان

0 محدودیت حروف
متن شما باید بیشتر از 5 حرف باشد
نظر شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد.
  • هیچ نظری یافت نشد

برترین وبلاگ ها

malihejoon773
نام وبلاگ: malihejoon773
باران67
نام وبلاگ: باران67
✿ نیلوفرانه ✿
نام وبلاگ: ✿ نیلوفرانه ✿
kurosh1
نام وبلاگ: kurosh1

لینکهای ویژه