پاستا صدفی مرغ و اسفناج ( پاستا شِل )
پاستای صدفی یک نوع ماکارونی است که طعمی مانند سایر پاستاها دارد و در رنگهای طبیعی نیز تولید میشود، که در آنها از رنگدانه های طبیعی مانند، عصاره گوجه فرنگی، عصاره اسفناج و ... استفاده میشود.
این غذا مربوط به كشور مصر است. شباهت زيادي به عدس پلو ايراني دارد با اين تفاوت كه در آن نوعي پاستاي ريز لوله اي به نام ( ditalini ) استفاده ميشود ولي اگر اين نوع پاستا در دسترس نبود، از انواع پاستاهاي ريز ميتوان استفاده كرد.