08 آذر 1401



ژله هندوانه

5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 5.00 (2 رای)

 

طرز تهیه ژله معمولاً روی جعبه های آماده ژله نوشته می شود، این روش فقط می تواند یک ایده برای داشتن یک ژله یلدایی به شما هدیه کند.

 

 


مواد لازم:

  • ژله با طعم هندوانه
  • ژله با طعم لیمو
  • ژله با طعم آلوئه ورا
  • شیر
  • آب
  • شکلات چیپسی یا شکلات خرد شده
  • قالب قیفی شکل

طرز تهیه:

ژله قرمز خود را طبق دستور روی بسته بندی ( معمولاً با 2 لیوان آب ذکر میشود ) ولی برای تهیه این ژله چون نیاز به ایستایی لازم و تا حدی سفتی ژله دارید بهتر است از یک و نیم آب جوش استفاده کنید. بعد از اینکه ژله کاملاً در آب جوش حل شد، به مدت نیم ساعت کنار بگذارید تا کمی سرد شود. سپس برای مات کردن ژله به اندازه دو قاشق شیر ولرم را به صورت قطره قطره به ژله اضافه کرده و هم بزنید تا کاملاً به خورد ژله برود ( اگر شیر را به یکباره اضافه کنید، داخل ژله بریده بریده شده و ظاهر خوبی نخواهد داشت.

وقتی ژله کاملاً خنک شد و نیم شد شکلاتهای چیپسی ( فقط چند عدد ) را به آن اضافه کنید و هم بزنید.

ژله نیم بند را داخل قالب قیفی شکل بریزید و در به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید، ژله آلوئه ورا را طبق دستور بالا تهیه کرده و با شیر مخلوط کنید تا سفید رنگ شود و بعد از نیم بند شدن، روی ژله قرمز بریزید و در آخر ژله سبز رنگ را نیز به همان روش تهیه کرده و روی لایه های قبلی بریزید و به مدت چند ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملاً بسته و سفت شود و بعد به راحتی داخل ظرف سرو برگردانید.

نکته: اگر قالب قیف شکل ندارید، می توانید این قالب را با فویل آلومینیومی و کمی چسب در منزل درست کنید.

 

دستور اختصاصي مامي سايت

اجراي ايده کارگاه مامي سايت توسط: مریم محمدی


نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر به عنوان مهمان

0 محدودیت حروف
متن شما باید بیشتر از 5 حرف باشد
نظر شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد.

کاربرانی که در این گفتگو شرکت کرده اند

  • یگانه

    عالی بووووود من که خیلی به دردم خوردشب یلدای سال 93 نزدیکه من خییییلی لازم داشتم ممنونم ممنونم خیلی سایت خوبی دارید تشکر تشکر تشکر ممنون ممنون ممنون ممنون از همه چی سایتتون ممنون از اموزش های واضحتون ممنون ممنون خیلی سایتتون خوبه همیشه میام من که خیلی کوچیکم ولی بازم خییییییییلی به دردم خورد من عاشق سایتتونم ممنون ;-) ;-) ;-) ;-) ;-) ;-) ;-) ;-) ;-) ;-) خیلی خوبید این وبتون رو به دوستامم معرفی میکنم خخخخیلی خوبین با تشکر از مدیر این سایت باحال واقعا به همتون خسته نباشید میگم ولی یه کم بروز رسانیتونو بالاتر ببرین ممنون ممنون ممنون ممنون الان این سایتو به همه معرفی میکنم و تو وب میذارم.

برترین وبلاگ ها

malihejoon773
نام وبلاگ: malihejoon773
باران67
نام وبلاگ: باران67
✿ نیلوفرانه ✿
نام وبلاگ: ✿ نیلوفرانه ✿
kurosh1
نام وبلاگ: kurosh1

لینکهای ویژه