15 آذر 1401



زبرا کوکیز

3.625 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.63 (8 رای)

درست کردن و دیدن نتیجه کار #کوکی های غیرمتعارف همیشه لذت بخش است. این کوکی ها میتواند چیدمان متفاوتی برای ظرف #شیرینی نوروز باشد. در مطالب بعدی چند نوع کوکی تزئینی دیگر نیز آموزش داده خواهد شد.

تات نناس ( تارت آناناس )

4.25 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 4.25 (6 رای)

اين شيريني به علت داشتن شير خشك، بسيار خوشمزه و داراي ماندگاري طولاني مدت است. خمير آن براي بيسكويت شكري و براي انواع تارتلت ها (اعم از تر و خشك) پيشنهاد مي شود. در دستور سنتي " تات نناس " پودر نارگيل استفاده نمي شود و خمير آناناس را با مقدار كمي پودر دارچين مزه دار مي كنند ولي من در دستوراصلي تغييراتي جزئي ايجاد كرده ام.

شیرینی برنجی سبزوار

3.5384615384615 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.54 (13 رای)

من همیشه با دستور خانم جمشیدیان شیرینی برنجی درست میکنم. خیلی راضی هستم؛ کاملا ترد میشه و اصلا حالت بیسکوئیتی نداره و داخل دهان آب میشه. سمت راست، اولین شیرینی، برنجی سبزوار هست!

شیرینی نخودچی

2.875 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 2.88 (8 رای)

شیرینی نخودچی یکی از شیرینی های سنتی است که تقریباً در تمام شهرها برای عید نوروز تهیه میشود. دستوری را که در ادامه خواهید دید، تقریباً یک دستور استاندارد است که به صورت خانگی تهیه میشود.

کوکی ژله ای

3.3333333333333 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.33 (3 رای)

من این کوکی رو با پودر ژله لیمو درست کردم، خیلی خوشرنگه و لیمویی رنگ! خوشمزه هست و عطر لیمو داره و خمیرش هم خوش قلقه. مزیتش اینه که مرحله اول رنگ مناسب به خمیر داده میشه و بعداً باعث ورز اضافی نمیشه؛ پودر های ژله اصلا به دندون نمیاد و خمیر حالت شنی نداره! ولی تو بافت شیرینی کریستال های ریز دیده میشه!

شیرینی آردی

3.9 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.90 (5 رای)

یکی دیگر از شیرینی های سنتی که به شیرینی آردی معروف است و معمولاً برای نوروز تهیه میشود را در ادامه مطلب مشاهده خواهید کرد.

شیرینی آفتابگردان

3.3333333333333 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.33 (12 رای)

این شیرینی با مغز تخمه آفتابگردان تهیه شده و مقدار مواد ذکر شده برای تهیه 60 عدد شیرینی است که میتوانید مواد را به نسبت مورد نیاز، کم یا زیاد کنید.

بیسکوئیت شکلاتی

2.9545454545455 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 2.95 (11 رای)

این بیسکوئیت با ظاهری زیبا و بافتی ترد و خوشمزه مناسب پذیرایی است و ماندگاری نسبتاً خوبی دارد.

شیرینی نعلی

3.4333333333333 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.43 (15 رای)

شیرینی نعلی یک شیرینی واقعاً ترد و خوشمزه س و بهتون این اطمینان رو میدم که از پختش پشیمون نخواهید شد!

پرالین نارگیلی

3.0833333333333 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.08 (6 رای)

یه شیرینی خوشمزه با طعمی متفاوته که فکر میکنم اونایی که نارگیل دوست دارند از درست کردنش پشیمون نمیشن

برترین وبلاگ ها

malihejoon773
نام وبلاگ: malihejoon773
باران67
نام وبلاگ: باران67
✿ نیلوفرانه ✿
نام وبلاگ: ✿ نیلوفرانه ✿
kurosh1
نام وبلاگ: kurosh1

لینکهای ویژه