10 فروردين 1403



شیرینی lady's kisses

2.452380952381 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 2.45 (21 رای)

#شیرینی خوشمزه و تردی است که میتواند یکی از انتخاب های شما برای #پذیرایی از میهمانانتان در #نوروز باشد.

 

 

 

 

مواد لازم:

  • شکر دانه ریز یا پودر شکر / 55 گرم
  • کره در دمای محیط / 75 گرم
  • رنده پوست پرتقال / 1 ق چ
  • آرد / 75 گرم
  • نمک / کمی
  • پودر بادام یا فندق(تست شده) / 75 گرم
  • شکلات / 50 گرم

 

روش تهیه:

آرد، نمک و پودر بادام را در یک کاسه با هم مخلوط میکنیم.

شکر و رنده پوست پرتقال و کره را با هم خوب میزنیم و با مواد آردی مخلوط میکنیم و کمی ورز میدهیم تا خمیر نرم و لطیف به دست آید.

کف سینی کاغذ روغنی پهن میکنیم.

از خمیر کمی برداشته و کف دست به اندازه یک فندق گلوله میکنیم.

شیرینی ها را مدت یک ساعت در یخچال قرار میدهیم.

بعد از یخچال خارج کرده و داخل فر میگذاریم.

دمای فر= 160 درجه سانتیگراد
زمان پخت = 15 دقیقه

بعد از خنک شدن، بین هر کوکی، کمی شکلات ذوب شده میدهیم و کوکی دیگر را روی آن قرار میدهیم.

من اینو با پودر فندق و کمی بزرگتر درست کردم.



و اینا رو با پودر بادام و کمی کوچکتر!



و نتیجه: هر دو خیلی ترد و خوشمزه بودن.

 

مطلب اختصاصی مامی سایت

ارائه و اجرا: خانم راحله نبوی

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر به عنوان مهمان

0 محدودیت حروف
متن شما باید بیشتر از 5 حرف باشد
نظر شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد.

کاربرانی که در این گفتگو شرکت کرده اند

برترین وبلاگ ها

malihejoon773
نام وبلاگ: malihejoon773
باران67
نام وبلاگ: باران67
✿ نیلوفرانه ✿
نام وبلاگ: ✿ نیلوفرانه ✿
kurosh1
نام وبلاگ: kurosh1

لینکهای ویژه