09 فروردين 1403



خاگینه نارگیلی

2.7307692307692 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 2.73 (26 رای)

#coconut khagineh خاگینه یا #گیگناخ یکی از #دسرهای شیرین و عالی برای سفره #افطار است که در این مقاله با نوع قالبی و نارگیلی آن آشنا میشویم.

 

مواد لازم:

  • تخم مرغ / 2 عدد
  • پودرنارگیل / 1پیمانه
  • آرد / نصف پیمانه
  • آرد سمولینا /  یک چهارم پیمانه
  • پودر قند / نصف پیمانه
  • روغن مایع / یک چهارم پیمانه
  • بیکینگ پودر /  2 قاشق مرباخوری

مواد لازم برای دو لیوان شربت:

  • شکر / 1.5 پیمانه
  • آب / سه چهارم پیمانه
  • گلاب / یک چهارم پیمانه

  

روش تهیه:

تخم مرغ و پودر قند را مخلوط کرده و با همزن بزنید تا رنگ آن روشن شود.

روغن مایع، پودر نارگیل، سمولینا، آرد و بیکینگ پودر را هم افزوده و مخلوط کنید.

مواد را داخل سینی یا قالب ریخته و داخل فر با دمای 180 درجه قرار دهید تا روی آن طلایی شود ( حدودا 20 دقیقه )

بعد از خارج کردن از فر شربت خنک را روی آن ریخته و برش بزنید. ( من توی قالب ریختم. بعد از پخت اول از قالب درآوردم و شربت رو روی اون ریختم )

نام: photo_2016-06-30_17-41-11.jpg نمایش: 98 اندازه: 74.1 کیلو بایت

دستور اختصاصی مامی سایت

ارائه دهنده: خانم elina_s

نام: IMG_20160627_212112.jpg نمایش: 480 اندازه: 77.5 کیلو بایت

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر به عنوان مهمان

0 محدودیت حروف
متن شما باید بیشتر از 5 حرف باشد
نظر شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد.
  • هیچ نظری یافت نشد

برترین وبلاگ ها

malihejoon773
نام وبلاگ: malihejoon773
باران67
نام وبلاگ: باران67
✿ نیلوفرانه ✿
نام وبلاگ: ✿ نیلوفرانه ✿
kurosh1
نام وبلاگ: kurosh1

لینکهای ویژه