اين #كيك با سن ايچ پرتقال درست مي شه بسيار نرم و لطيفه و میتونید با انواع آبمیوه هایی که طعم و عطر خاصی میتونه به کیک بده تهیه کنید.
مواد لازم:
- آرد / سه و نیم پيمانه
- آب پرتقال (سن ايچ) / 1 پيمانه (2/1 پيمانه سن ايچ 2/1 پيمانه آب)
- روغن مايع / 1 پيمانه
- شكر / یک و نیم پيمانه
- تخم مرغ / 5 عدد
- بيكينگ پودر / 2 قاشق مرباخوری
- وانيل / کمی
روش تهیه:
تخم مرغها را با شكر داخل كاسه همزن بريزيد و به مدت 10 دقيقه بزنيد تا حجم آن دو برابر شود. روغن مايع و شربت پرتقال را مخلوط كنيد و به تدريج با دور كند همزن به تخم مرغها اضافه كنيد.
آرد و بيكينگ پودر را الك كرده وبه تدريج و دوراني به مايه كيك بيافزاييد.
در صورت لزوم با دور كند همزن كمي هم زده تا گلوله هاي آرد باز شود.
ته قالب كه بهتر است از نوع خرطومي باشد را چرب كرده و آرد پاشي نموده و مايع كيك را در آن ريخته و در فر 170 درجه به مدت 1 ساعت قرار مي دهيم.
دستور اختصاصی مامی سایت
ارائه دهنده: خانم شهرزاد رضایی فرد
نظر خود را اضافه کنید.
ارسال نظر به عنوان مهمان