حافظ خوانی و شاهنامه خوانی یکی از سنت های دیرینه شب یلدا است که از قدیم الایام در بین خانواده های ایرانی رواج داشته، برخی از محققین براین باورند که مراسم حافظ خوانی در شب یلدا متعلق به طبقه خاص و اهل ادب نیست، چرا که تقریبا در تمام منازل کتاب حافظ وجود دارد و فقط مختص این شب نیست. بلکه اصولا مردم به حافظ خوانی و فال حافظ اعتقاد دارند و در عامه مردم باور و اعتقاد به فال حافظ بسیار قوی است. یکی از مدیران خوش ذوق مامی سایت، برای این مراسم خاص و محبوب روشی را ابداع کرده تا هنر شیرینی پزی نیز با فال حافظ شب یلدا در هم آمیخته شود. دستور زیر کاملاً ابداعی و توسط خانم فاطمه روحانی ایده پردازی و اجرا شده است.

کاپ کیک بسیار ترد و خوشمزه ای که می تواند زینت بخش منوی شب یلدای شما باشد، با مقدار مواد موجود در دستور 18 عدد کاپ کیک خواهید داشت.

کیک شیفون یکی از کیکهای پر طرفدار است و مزیت اصلی این کیک تهیه آسان و سریع؛ و در عین حال پف عالی و بافت سبک آن است.

این کیک بسیار بافت پفکی و سبکی دارد، من روی کیک را با "بریلو شکلاتی" خط انداختم، دقت کنید که مواد کیک حتماً به دمای محیط رسیده باشد.

این کیک را به کسانی که کیک شکلاتی خیس دوست دارند و طعم موز را در کیک می پسندند توصیه می کنم.

دستور تهیه این کیک با الهام از " کیک سیب و دارچین خانم شهرزاد رضایی فرد " ارائه شده است و یک تجربه جدید و بسیار خوش عطر و طعم خواهد بود.

مواد لازم و طرز تهیه مافین های خوش عطر و طعم اسپرسو را در ادامه مطلب مشاهده نمایید.

دستور ساده و امتحان شده کیک سیب که میتواند یک عصرانه مطبوع برای خانواده شما باشد.

کیک گل رز، هدیه زیبائی است که میتوانید به عزیزان خود هدیه کنید.بسیار زیبا و ساده که با کمی حوصله به نتیجه خوشمزه ای خواهید رسید.

مواد لازم و طرز تهیه را در ادامه مطلب مشاهده نمایید.

مواد لازم و طرز تهیه رولت شکلاتی را در ادمه مطلب مشاهده نمایید.

با استفاده از ترکیب رولت کیک و ژله این رولت زیبا تهیه شده است.