04 مهر 1401



آش اَماج ( نیشابور )

3.3684210526316 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.37 (19 رای)

این #آش خوشمزه از غذا های محلی #نیشابور ( استان #خراسان ) است که به اسم آش بی بی هم شناخته میشود. با اماج خانگی تهیه میشود و تلفظ آن amaj ( اَماج - عَماج ) است. 

آش بلغور شیر ( استان خراسان )

2.8684210526316 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 2.87 (19 رای)

#آش بلغور شیر از غذا های سنتی استان #خراسان محسوب میشود و در روزهای سرد زمستانی بسیار دلچسب است.

سالاد به شکل هندوانه

3.075 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.08 (20 رای)

این تزیین سالاد از تصاویر کارهای سال گذشته من برای شب یلدا بود که تعدادی از دوستان خواسته بودند، توضیح بیشتری دهیم. امیدوارم تصاویر گام به گام و توضیحاتم گویا و راضی کننده باشد.

گداخته ( اصفهان )

3.3571428571429 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.36 (28 رای)

غذای فوق العاده #مقوی که در اصفهان برای خانمهایی که تازه #زایمان کرده اند تهیه میشود و همچنین برای بیمارانی که از کمردرد رنج میبرند توصیه میشود.

بریان اصفهان

3.6 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.60 (15 رای)

بریان غذای اصفهانی است که ابتدا گوشت پخته، سپس چرخ شده و در آخر مجدداً روی کفگیر مخصوص بریان پهن شده و پخته میشود.

گوشت بریان را معمولا از تکه های چربی دار و ارزان بر میدارند، ولی من در مصرف خانگی ترجیح میدهم این کار را انجام ندهم.

کرومپت - crumpet

3.7692307692308 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.77 (13 رای)

کرومپت crumpet که روش تهیه ای تقریبا مشابه به کرپ دارد، بسیار مناسب برای صبحانه و عصرانه می باشد و هم با مربا و مارمالاد و شکلات و خامه سرو میشود هم به صورت پیش غذا

حلیم آسان

3.1111111111111 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.11 (9 رای)

این آموزش آسان برای تهیه #حلیم در خانه روش بسیار خوبی است. امیدوارم تهیه کرده و لذت ببرید.

آش ِ ماش

3.0333333333333 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.03 (15 رای)

این #آش خیلی خوشمزه است؛ خواص زیادی دارد و سریع هم آماده شده و میتواند سفره #افطارتان رو کامل کند! و چون نخود و لوبیا ندارد، نفاخ هم نیست. امیدوارم تههیه کرده و نوش جان کنید.

آش شله قلمكار

3.5714285714286 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.57 (14 رای)

آش شله قلمکار یکی از لذیذترین #آش های ایرانی است که در ماه مبارک #رمضان، سفره #افطار را خوشرنگتر و دلپذیرتر خواهد کرد. تهیه این آش کمی سخت به نظر میرسد، ولی واقعاً به نتیجه اش می ارزد. 

آش رشته اردبیل ( اَریشتَ آشی )

3.3571428571429 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 3.36 (7 رای)

این آش در اردبیل به اسم آش رشته معروفه و تو مراسم و سفره های نذری پخته میشه. بعضی از هموطنانمون بهش آش میوه هم میگن. آش خیلی خوشمزه و مقوی ای هست. کسانی که آش دوغ اردبیل رو خوردن و می پسندن اینم امتحان کنن که ارزشش رو داره.

برترین وبلاگ ها

malihejoon773
نام وبلاگ: malihejoon773
باران67
نام وبلاگ: باران67
✿ نیلوفرانه ✿
نام وبلاگ: ✿ نیلوفرانه ✿
kurosh1
نام وبلاگ: kurosh1

لینکهای ویژه