29 اسفند 1402



عدسي

4.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 امتیاز 4.50 (3 رای)

 

این آش یکی از آش‌های اصیل ایرانی است که تقریبا در تمامی نقاط کشور طبخ و معمولاً به عنوان صبحانه خورده می‌شود. در طبخ عدسی از عدس ، پیاز ، ... استفاده ميشود.

 

مواد لازم:

  • عدس
  • سیب زمینی نگینی درشت
  • ورمیشل
  • پیازداغ
  • شنبلیله
  • فلفل سیاه
  •  زرچوبه

طرز تهيه:

پياز را به همراه زردچوبه تفت دهيد.

عدس را خوب شسته و به همراه پياز داغ و نمك ميپزيم ، بعد از نيم پز شدن سيب زمين خرد شده را اضافه ميكنيم و 5 دقيقه آخر پخت ورميشل يا رشته فرنگي، شنبليله، فلفل سياه را اضافه ميكنيم و به صورت داغ سرو ميكنيم.


نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر به عنوان مهمان

0 محدودیت حروف
متن شما باید بیشتر از 5 حرف باشد
نظر شما بعد از تایید مدیریت منتشر خواهد شد.

کاربرانی که در این گفتگو شرکت کرده اند

برترین وبلاگ ها

malihejoon773
نام وبلاگ: malihejoon773
باران67
نام وبلاگ: باران67
✿ نیلوفرانه ✿
نام وبلاگ: ✿ نیلوفرانه ✿
kurosh1
نام وبلاگ: kurosh1

لینکهای ویژه